Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, Ordu-Giresun Havaalanı’nın kesme çiçek ihracatında Rusya pazarını elde etme açısında büyük katkılar sağlayacağını söyledi.
Prof. Dr. Turan Karadeniz, kesme çiçek yetiştiriciliğiyle, Ordu ve bölge ekonomisine katkıları konusunda Karadeniz Bayrak Gazetesi İmtiyaz sahibi Ahmet Bayrak’a özel açıklamalarda bulundu. Kesme çiçek yetiştiriciliği ile üreticilerin fındığa bağımlılıktan kurtarmak istediklerini ifade eden Prof. Dr. Turan Karadeniz,”Kesme çiçek konusunda çok önemli bir potansiyele sahibiz. Yılın 12 ayı kesme çiçek yetiştirebiliriz. Antalya’da Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında üretim dururken, biz burada yetiştirebiliriz. Bu açıdan Karadeniz Bölgesi çok uygun. Karadeniz Bölgesi’nde yazlar çok sıcak geçmediği için ve kış aylarında 3-5 günü geçmeyecek günlerde dona karşı ısıtma yaparak kesme çiçek üretebiliriz. Dolayısıyla Ordu, Giresun, Trabzon ve Rize bu konuda çok çok elverişli. Çok yakınımızda Hıristiyan ülkeler var. Onlar doğum günlerinde, dini törenlerde, haftalık ayinlerde mutlaka çiçeğe yer veriyorlar. Bu nedenle Rusya, Ukrayna, Bulgaristan, Gürcistan gibi ülkeler bu açıdan büyük bir potansiyel. Önemli bir pazar potansiyeline sahibiz. Fındığa bağlılıktan bu insanları bir nebze olsun kurtarmak istiyoruz. Adana ve Mersin’de insanlar 12 ay para kazanabiliyor. Burada neden olmasın.” dedi.
Kesme çiçek üretimi ile fındığa göre çok daha az maliyetle çok daha fazla gelir elde edilebileceğini kaydeden Prof. Dr. Turan Karadeniz, ”200 metrelik seraya 4 bin adet karanfil dikmek mümkün. Bunun 600 TL maliyeti var. Diğer masraflarla birlikte bin TL’yi buluyor. Buna rağmen yılda 30-40 bin karanfil kesmek mümkün. 30 bin karanfili 10-50 kuruş arasında satılırsa, özel günlerde güllerin 7 TL’den satıldığını görüyoruz. 30 bin çiçek ortalama 30 kuruştan satılırsa 9 bin TL kazanmak mümkündür. 2 yılda 18-20 bin TL alınabilir. Bir fidenin ekonomik ömrü 2 yıldır. 2 yılda bir gençleştirme gerekiyor. Çok basit teknik bilgilerle bunlar yapılabilir. Ancak düzenli sulama ve havalandırma gerekiyor. Zirai bilgileri ne kadar uygularsanız kalite ve üretim tabii ki artacaktır. Bugün 1 Haziran’dan Eylül ayına kadar Ordu’dan birçok güney illerine çiçek gönderebiliyoruz. 2010 yılında Türkiye’de yaklaşık bin 300 hektarlık alanda 30 milyon doları bulan bir ihracat gerçekleşti. Ancak halen önemli bir miktarda çiçek satın almaktayız. Bizim üretimimiz ihracatta yeni yeni para getirecek süreçtedir. Bu pazarı geliştirmek adına birlik ve kooperatifler kurulmalı. Fındık dikim alanımız 700 bin hektar ve yıllık fındık ihracatımız 1.5 milyar dolar düzeyinde. Kolombiya 7500 hektarlık seradan 1 milyar Avro tutarında kesme çiçek ihracatı gerçekleştiriyor. Kesme çiçekle fındığa göre birim alandan 80 kat daha fazla kazanç elde edilebilir.” diye konuştu.
Ordu-Giresun Havaalanı’nın yapılmasıyla kargo taşımacılığı ile Ordu’nun kesme çiçek konusunda çok daha ön plana çıkabileceğini belirten Prof. Dr. Karadeniz, ”Havaalanı kargo taşımacılığında yıldızı parlayan bir sektör. Kargo taşımacılığı çok önemli. Kesme çiçekler karayolu ile 3-4 günde Rusya’ya ulaşırken, Trabzon’dan Rusya’ya gemilerle de günü birlik çiçek gönderilebilir. Burada maliyetler çok önemli. Kolombiya bugün Rusya’ya çiçek gönderiyor. Ancak bu taşımacılıkta maliyetler artıyor. Bizim Rusya pazarında yer alabileceğimizin en büyük ümidi ulaşım kolaylığı olacaktır. Rus pazarında çok daha rekabet edebilir ve bu pazardan büyük paylar elde edebiliriz. Kolombiya’da çiçekler 15 gün önce hasat ediliyor. Ancak Ruslar buna da razı. Çünkü 12 ay boyunca çiçeklerini temin etmeyi garanti ediyorlar. Bizdeki en büyük handikap ise çiçeğin sürekli temin edilememesidir. Çünkü çiçek Hıristiyan dünyasında her gün kullanılmaktadır. Çiçek bu ülkelerde hayatın içersinde yer alıyor. Bu açıdan Ordu ve Giresun Havaalanı bu sektöre büyük katkı yapacaktır. Günü birlik olarak yurt dışına gönderilecektir. Ordu bölgesi için çok uygun olacaktır. Biz 12 ay boyunca Rusya’nın ihtiyacını karşılayabiliriz. Biz bunun üzerinde bilimsel olarak çalışıyoruz. Yapılabilirliğinin sonuçlarını alacağız. Ordu’nun avantajlarını biliyoruz ama bilimsel olarak bu durumu ortaya koyacağız. Arzu eden üreticilerimize teknik bilgileri uygulama seralarımızda göstereceğiz” şeklinde konuştu. WWW.KARADENİZBAYRAK.COM
